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日本全国パック酒の会 4杯目

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年12月 8日(土)17時16分2秒
返信・引用
  清酒  そろそろ純米酒
諏訪大津屋本家酒造
長野県茅野市の酒造メーカー

アルコール分 14度以上15度未満
米、米こうじ
米は国産コシヒカリ100%
精米歩合70%の純米酒です。

たまに生協の宅配にラインナップされています。

うん、これは本当の純米酒です。
糖類など入ってないからスッキリです。
スッキリ飲める。
純米の香り、スッキリおいしい。

常温でもいけるが、
常温 < 冷や < 燗
という感じでしょうか。
 

日本全国パック酒の会 3杯目

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年12月 3日(月)20時54分26秒
返信・引用
  今回は、出張先でのカップ酒。
呑み比べ。

どこでも売ってる「鬼ころし」と名した酒
vs
大手メーカー松竹梅「天」

どちらも
アルコール13度以上14度未満
米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、そして酸味料

これ、軍配は松竹梅「天」
はっきりしてる。

この「鬼ころし」、薄い。味がない。なんなんだろう。わからない。
それに比べ「天」。酒としての味はある。深みもある。
糖類と酸味料の使い方がいいんだろうか。うまい。

「天」うまい。さすが大手メーカー。
先に呑んだのが「鬼ころし」だったからでしょうか?

ちなみに、
「天」200mlで、138円
「鬼ころし」180mlで、127円
約10円の差。

この二つでどっちかと言われれば、
う~ん、個人的には、万人向けで裏切らない「天」をチョイスです。
 

日本全国パック酒の会 2杯目

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年11月25日(日)17時47分27秒
返信・引用 編集済
  かっぱぱー  るんぱっぱー  きぃざくらー

ご存知、黄桜「辛口一献」
米、米麹、醸造アルコールに、糖類
糖類まで入ってお得です。
アルコール度14度。

ちょこを口に近づけ…ん~アルコールの香り。
コメの香りはあんまりしない。純米じゃないから。

さあ、ひと口。
あー入ってますね糖類。
呑んだ後にね、スーッと糖類の香りが鼻に抜けます。

アルコールを入れて、かさを増やし、味が薄くなったところで糖類。
糖類で米の甘みの雰囲気をだすんだよね。

これを悪く言う人はいますよ。
でもね、これ、味の素やハイミーのような旨味調味料と同じじゃないですか。
味の深みの真髄を出してないというところではね。

旨味調味料のない生活なんて今や難しいんだから、こういうお酒もありですよ。
呑んでいい感じに酔えればいいんですから。

「黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用」
よくわかんないけど辛口酵母を使っているから辛口と言いたいのね。
「すっきりとキレの良い口当たりと、さらりとした旨味が広がる味わいを実現」
それで「納得の辛口」って、広告文句は勉強になります。

なんだかんだ言っても、燗するとおいしいよ。


 

日本全国パック酒の会

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年11月18日(日)18時29分37秒
返信・引用
  ビン入りのうまい酒はうまいに決まってる。
ということで、いくら呑んでもリーズナブルなパック酒の会

今回は月桂冠辛口。
アルコール分13度以上14度未満
米、米こうじ、醸造アルコール
醸造アルコールが入っているだけあって、純米パックよりちょっと安い。
うん辛口。結構醸造アルコール入っているようで米の味はかすか。
でも、おいしいよ。
燗をするといいよ。常温でも良し。
 

うわ~マジかぁ

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年 9月19日(水)22時05分28秒
返信・引用 編集済
  ネットは怖い。
死んじゃった容疑者の家,難なく行けちゃうわ‥。
新田スーパーの近くだわ。
今はこのスーパーないけど。

子どもの頃からそこに住んでるとしたら,
新田小→東仙台中→学院高→学院大
それとも中学から学院かな。
詰襟の校章は学院高の校章に見えるんだよね。

ネットは怖いっす。


 

東仙台交番?!

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年 9月19日(水)19時37分14秒
返信・引用 編集済
  びっくりしました。
な~んか見たことのある場所だなと思ってテレビを見ていたら,生まれ育った地域じゃないですか。
近くのJR東仙台駅は通学で使っていた駅でした。
地元を離れてご無沙汰の地域でしたが,交番は新しくなっていたものの,隣のタクシー会社のたたずまいは昔のままです。

容疑者は近くに住む大学生とのことですが,その住んでいた地域がますますもって実家に近い。
どこの大学の学生なんだろう?
と思っていたら,学院大だと。

学生数多いけど,学生の質も落ちたのかなぁ。

 

残暑厳しき酒飲みは

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年 8月25日(土)18時51分2秒
返信・引用 編集済
  残暑が厳しく,お盆を過ぎてもまだまだ暑い。
パック酒に氷を入れてやるのが,暑い時季の自分のやり方。
安いパック酒,氷を入れてもいいんじゃない。
しかし,このパック酒はなかなか良い。
 

さくら咲きました。

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年 4月 2日(月)19時12分59秒
返信・引用 編集済
  2年目の栃木の春です。
今年は暖かくなるのが早い!
 

あけましておめでとうございます

 投稿者:ひらく  投稿日:2018年 1月 1日(月)16時55分42秒
返信・引用
  新年あけましておめでとうございます。

今年は1300人とともに新年を迎えました。
どんな人にも等しく新年はやってきます。
人それぞれの2018年・平成30年のスタートです。

みなさんにとっては,素晴らしい一年となることを祈念します。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

今年も終わり

 投稿者:ひらく  投稿日:2017年12月31日(日)07時56分43秒
返信・引用
  平成29年も今日で終わり。

私は職場で新年を迎えます。当直勤務です。

年末年始も正月も関係ありません。

では皆さん,よい新年をお迎えください。


 

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